Recette des brochettes américaines d’Halloween : des marshmallows à la banane avec une sauce chocolat
Halloween est associé à une fête américaine. Qui dit fiesta américaine dit ambiance américaine. Et pour cela, rien de tel que les fameuses brochettes américaines d’Halloween. On parle de brochettes américaines pour désigner des marshmallows grillés au feu de bois essentiellement. Dans cette recette d’Halloween, on vous propose des marshmallows à la banane avec une sauce au chocolat.
* Ingrédients nécessaires pour des brochettes américaines
Pour créer des brochettes marshmallow à la banane sauce chocolat pour 4 gourmands, voici les ingrédients nécessaires :
- 8 marshmallows
- 2 bananes assez mûres
- 100 g de chocolat patissier noir
* Préparation des brochettes américaines
- Faire fondre le chocolat noir à feu doux pour obtenir une texture bien lisse. Réserver.
- Peler les bananes et les couper en 4 à 5 tronçons afin qu’ils aient la même taille que les marshmallows
- Créer des brochettes en alternant bananes et marshmallow. 2 bananes et 2 marshmallow par brochette en moyenne.
* Cuire les brochettes américaines
Tel quel, la recette est commune. Aussi, il vous faut faire cuire ces brochettes américaines.
- Pour faire griller les brochettes marshmallow-banane, nus vous conseillons le feu de bois. Toutefois, à Halloween, il fait souvent froid et humide. C’est pourquoi vous pouvez vous tourner vers une poêle anti-adhésive.
- Faire chauffer la poêle. Dès qu’elle est assez chaude, faire griller les brochettes en les tournant régulièrement des 4 côtés.
- Napper les brochettes de sauce chocolat et savourer chaud !